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春日菠蘿宴之菠蘿派

烤箱食譜 閲讀(2.75W)
春日菠蘿宴之菠蘿派的做法步驟圖

自己熬的菠蘿醬,加酥脆的外殼,吃一口滿滿的幸福感。菠蘿醬製作方法:

用料  

菠蘿醬 1碗
蛋撻 12個
雞蛋 1個
芝麻 2克

春日菠蘿宴之菠蘿派的做法  

  1. 一碗菠蘿醬是一個約750克的菠蘿熬成的,配12個蛋撻皮正好。

    春日菠蘿宴之菠蘿派的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋撻皮解凍20分鐘撕下錫紙,包入菠蘿醬,兩邊捏緊,菠蘿醬不要包太多。(蛋撻皮變太軟了不好撕)

    春日菠蘿宴之菠蘿派的做法步驟圖 第3張
  3. 雞蛋液刷完一遍再刷一遍,烤出來更漂亮。

    春日菠蘿宴之菠蘿派的做法步驟圖 第4張
  4. 喜歡吃芝麻的吃有芝麻的。

    春日菠蘿宴之菠蘿派的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱預熱10分鐘,上下管180度烤18分鐘。(每個人家的烤箱脾氣不一樣,自己看具體情況)

    春日菠蘿宴之菠蘿派的做法步驟圖 第6張
  6. 趁熱吃,外面酥脆,裏面酸甜可口,連續吃了三個。

    春日菠蘿宴之菠蘿派的做法步驟圖 第7張
  7. 色澤金黃,適合拍照。

    春日菠蘿宴之菠蘿派的做法步驟圖 第8張