用料
| 醃料： | |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 雞米花： | |
| 雞蛋液 | 一個🥚 |
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 麪包糠 | 適量 |
| 食用油 | 4克 |
| 玉米澱粉 | 質量 |
雞米花 （烤箱版）的做法
雞胸肉切塊、放入醃料醃製半個小時。
![雞米花 （烤箱版）的做法步驟圖 第2張]( "雞米花 （烤箱版）的做法步驟圖 第2張")
在盤子裏放玉米澱粉、麪包糠和雞蛋液、 （不要混在一起）
![雞米花 （烤箱版）的做法步驟圖 第3張]( "雞米花 （烤箱版）的做法步驟圖 第3張")
雞胸肉先裹上一層玉米澱粉，在粘上雞蛋液、最後裹上面包糠。烤盤中刷油、放入雞米花。
![雞米花 （烤箱版）的做法步驟圖 第4張]( "雞米花 （烤箱版）的做法步驟圖 第4張")
烤箱200度、20分鐘。
![雞米花 （烤箱版）的做法步驟圖 第5張]( "雞米花 （烤箱版）的做法步驟圖 第5張")
一盤好吃，美觀，雞米花就做好了
![雞米花 （烤箱版）的做法步驟圖 第6張]( "雞米花 （烤箱版）的做法步驟圖 第6張")
雞米花 （烤箱版）
烤箱食譜
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