用料
| 雞胸肉 | 500g(2塊) |
| 鹽 | 3g |
| 糖 | 2g |
| 胡椒粉 | 1g |
| 辣椒粉 | 1g |
| 姜粉 | 1g |
| 玉米澱粉 | 10g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 麪包糠 | 適量 |
| 油 | 適量 |
低脂雞米花(烤箱版)的做法
雞胸肉切塊，加入糖，鹽，胡椒粉，辣椒粉，姜粉，抓勻，加入澱粉和雞蛋再次抓勻，冰箱冷藏1～2小時
![低脂雞米花(烤箱版)的做法步驟圖 第2張]( "低脂雞米花(烤箱版)的做法步驟圖 第2張")
烤盤鋪上錫紙，刷層油，雞肉裹上面包糠放入烤盤，烤箱180度20分鐘
![低脂雞米花(烤箱版)的做法步驟圖 第3張]( "低脂雞米花(烤箱版)的做法步驟圖 第3張")
配上番茄沙司或者甜辣醬
![低脂雞米花(烤箱版)的做法步驟圖 第4張]( "低脂雞米花(烤箱版)的做法步驟圖 第4張")
低脂雞米花(烤箱版)
烤箱食譜
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