雞米花【烤箱無油版】

在肯德基裏總能看到雞米花的身影，這就是正宗的垃圾食品。但是垃圾食品是我的最愛。因為其油炸熱量極高。在我的日常生活中基本已經絕跡了。我寧願多吃兩碗米飯飽肚子。
女人為了保持身材可是很可怕的！！
今天這款雞米花是烤箱版。沒有用到油。熱量會低不少。口感當然是沒有油炸的好。但是對於我來説已經相當不錯了呢！起碼我能吃！

用料  

雞米花【烤箱無油版】的做法  

1. 稱取半斤的雞胸肉。這正好可以吃一餐。弄多了到時候又不好熱。

2. 切成約2釐米長，1.5釐米寬的塊狀

3. 加入醃料、孜然和鹽。

4. 混合均勻。保證每塊肉上都有調料喲。醃製約1小時就夠了、

5. 準備好澱粉、蛋液、和麪包糠。

6. 醃好的雞肉蘸取適量的澱粉。

7. 雞肉在蛋液中滾一邊。讓整個肉都粘上蛋液。

8. 進入麪包糠裏讓雞肉粘上面包糠。

9. 烤盤內墊一層燒烤錫紙。免得到時候不好清理。均勻的把雞肉平鋪在烤盤上。送入預熱好的烤箱。中層190度約12分鐘。

10. 烤好的雞米花出爐啦。香噴噴。吃的爽歪歪。

小貼士

烤箱具體温度以家裏的烤箱脾氣來調整哦！這款烤的雞米花沒有那麼油膩。同樣和油炸的口感是不一樣的。肉比較粉。大家試一次就知道了