QQ噠烤粒粒紅豆糯米餅/無油

冰箱裏有前天做的蜜紅豆
盆裏有早上煮小圓子剩的糯米麪團
還有肚子有點餓的我

來試試看瞎做一下。
然後 好！ 好！ 次！

（淚目～～～～

用料  

QQ噠烤粒粒紅豆糯米餅/無油的做法  

1. 首先你要有一盒蜜紅豆（嘛 豆沙？ok！或者任何喜歡的餡
   

2. 糯米粉倒到盆裏 挖一個坑
   往裏面倒温水
   拿筷子攪拌成一粒粒的
   揉！

3. 至糯米糰光滑
   分成小劑子（你喜歡的大小
   
   取兩個小團分別拍扁
   中央用大拇指摁一下 凹一點（這一步沒有也問題不大
   

4. 往中間扔蜜紅豆（或者隨便什麼餡料
   

5. 兩片合起來  啪！
   邊緣捏緊（可以手上沾點水抹一圈再摁
   
   剩下的也都這麼做

6. 烤箱預熱200度預熱
   烤
   （各家烤箱脾氣不太一樣 我也沒有看具體用了多少時間
   5分鐘左右我給它拿出來翻了個面 看見有黃點點
   
   接着就烤到兩面都有零星的黃點點然後就拿出來了
   

7. q彈看得見。趁熱吃！

小貼士

1.糯米糰要揉的乾乾的那種 就是一掰就能腰斬的感覺...
2.烤盤記得墊紙....！喂
3.真的要 趁 熱 吃 ！好吃
4.蜜紅豆我參照的是@清頭 的電飯煲版蜜紅豆 用的糖是紅糖（香～～～