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超簡單網紅papa卷

烤箱食譜 閲讀(2.12W)
超簡單網紅papa卷的做法步驟圖

我是自學烘焙迷👩
所有點心都是自己在下廚房自學的。
每一個新的的嘗試
都是因為女兒想吃而做。
曾經我也是全職媽媽,
為女兒能吃到無添加的美食而努力學習。
現在成了女兒眼中無所不能的媽媽。
懷二胎的時候,
就特別眼饞這個網紅趴趴卷。
懷孕的時候沒有精力着食譜,隨手做了。
現在寶寶出生了,詳細這個食譜給各位媽媽們。

用料  

雞蛋 6 個
牛奶 58克
細砂糖 60克
玉米油 50克
抹茶粉 8克
低筋麪粉 75克
以下是夾心和淋面
酸奶 三瓶
淡奶油 200克
細砂糖 20克
草莓🍓 一斤

簡單網紅papa卷的做法  

  1. 準備好材料。雞蛋是六個,六個。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第2張
  2. 先把8克抹茶粉溶於玉米油。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第3張
  3. 再加入牛奶拌勻。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第4張
  4. 加入低筋麪粉。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第5張
  5. 加入雞蛋黃。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第6張
  6. 攪拌均勻,狀態是畫8字,不立即消失。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第7張
  7. 打發蛋白。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第8張
  8. 程尖勾狀。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第9張
  9. 準備拌勻。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第10張
  10. 不消泡的狀態。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第11張
  11. 放入烤盤。我的配方是1007金烤盤

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第12張
  12. 我的是海氏烤箱。用的風爐模式。170℃.,23分鐘。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第13張
  13. 烤制中

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第14張
  14. 出爐。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第15張
  15. 打發奶油,草莓🍓夾心,然後卷好,放入冰箱冷藏三小時。拿出來切片。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第16張
  16. 五十鈴的顏色,完美。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第17張
  17. 奶油和酸奶拌勻,淋上。再用草莓裝飾。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第18張
  18. 一個配方份量正好6個。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第19張
  19. 姐姐打包,弟弟滿月時送給小夥伴們當伴手禮。

    超簡單網紅papa卷的做法步驟圖 第20張

小貼士

可可味的話,用抹茶粉雙倍的量代替就好。有什麼不懂得,留言,我會回覆的😄。如果大家有做的話,可以在下面交作業哦。