是誰説吾愛從不失敗的,今天的“包黑炭”就是個很好證明的例子,我不知道是什麼原因導致其烤出來是如此的讓人眼前一亮。是不是加了老抽的原因?
原本還想配個洋酒美美的、愜意的享受一番,結果自己給自己開了個玩笑。好吧,我只好苦笑着嚐嚐它的味道了,哎,還別説,吃起來還真不錯,有嚼勁,也顧不了嘴巴黑乎乎了,趕緊消滅。
其實你們還是可以嘗試一下的,至於配料的話,你們自個兒看着辦吧。。呵呵,萌萌噠。。開始接受吐槽。。
用料
調料 | 材料 |
鹽:5g | 牛肉:500g |
生抽:30ml | 生薑:5片 |
老抽:10ml | 蒜瓣:3瓣 |
耗油 :5g | |
料酒:10ml | |
白砂糖:15g | |
蜂蜜:5g | |
黑胡碎:3g | |
辣椒粉:5g | |
孜然粉 :3g | |
辣椒油:15ml | |
食用油:10ml |
讓你眼前一亮的包黑炭牛肉乾(吾愛黑暗料理)的做法