當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

黑暗料理之黑椒孜然牛肉粒

菜譜 閲讀(3.37W)
黑暗料理之黑椒孜然牛肉粒的做法步驟圖

【黑暗料理,請勿模仿】

用料  

牛排 1塊
2瓣
生抽
黑胡椒
蠔油
孜然粉
黃油
混合香草
尖椒

黑暗料理之黑椒孜然牛肉粒的做法  

  1. 【黑暗料理,請勿模仿】 1.調味西冷從冰箱拿出來加水煮開,準備好調料洗淨切好蒜片尖椒絲配菜後關火。半熟的牛排切丁去筋,用黑胡椒孜然粉檸檬鹽混合香草橄欖油生抽抓勻。

  2. 【黑暗料理,請勿模仿】 2.黃油炒香蒜片後倒入牛肉及醬汁翻炒,表面斷生後加入尖椒翻炒,加一勺蠔油,加入黑胡椒碎和孜然粉繼續翻炒。尖椒斷生後出鍋。

    黑暗料理之黑椒孜然牛肉粒的做法步驟圖 第2張

小貼士

【黑暗料理,請勿模仿】還是多放鹽和黑胡椒的煎牛排更好吃一點。不過牙出毛病了吃不動牛排了,就,霍霍食物吧!