❤️“旺仔小饅頭”是孩子們都愛的一款經典零食,只需要簡單的幾步,就能夠做出孩子們喜愛的小零食,酥脆可口,奶香濃郁。
❤️自己做的新鮮又健康,而且我這次的配方沒有黃油、沒有泡打粉。給寶寶當零食或者輔食都是很不錯的選擇。
用料
雞蛋 | 1個 |
糖粉 | 40克 |
低筋麪粉 | 50克 |
玉米澱粉 | 100克 |
奶粉 | 40克 |
核桃油 | 40克 |
自制經典零食“旺仔小饅頭”無泡打粉做法的做法
雞蛋➕糖粉攪拌均勻
加入油➕低筋麪粉➕奶粉,攪拌均勻
用蛋抽或者筷子攪拌都行
戴上手套,揉成無干粉狀態
放入冰箱冷凍半小時
搓成長條,然後揉成小圓
放入烤箱上下火140℃烘烤15-20分鐘
小小一個,入口即化
無論是給孩子當輔食或者零食都非常不錯
小貼士
不用再減糖,減油,這個配方一點都不甜,是適合孩子吃的。
根據自己烤箱調節温度!!!