每次想吃甜品的時候,滿腦子都是熱量大卡+血糖飆升,還沒吃就已經滿滿的罪惡感。不過,有時候可以用些好的替代品,來做一個無糖無油的烘焙甜品——加州葡萄乾烤可頌布丁。完全不額外加糖和油,好吃不膩,心情也美麗!加州葡萄乾含純天然糖分,無任何添加成分,同時含有多種營養元素和食物纖維,不含脂肪和膽固醇。甜甜的加州葡萄乾含有有抗菌性的植物化學素能抑制細菌的產生,能減少口腔中的細菌,降低口腔酸性,減少蛀牙的產生,也可以作為健康的零食選擇。來試試這道簡單易做,小白也可以輕鬆上手的甜品吧~
用料
加州葡萄乾 | 50g |
雞蛋 | 兩枚 |
牛奶 | 320ml |
可頌 | 2~3個 |
杏仁片 | 20g |
加州葡萄乾烤可頌布丁的做法
準備食材,提前用温水將加州葡萄乾用温水泡軟後備用;
預熱烤箱上下火170℃,將可頌切成小塊;
雞蛋打散後加入牛奶攪拌均勻;
將步驟3的蛋液倒入烤碗,均勻撒入一半的加州葡萄乾,然後鋪上可頌,再撒上餘下的加州葡萄乾;
送入烤箱中下層烤制15分鐘,打開烤箱撒上杏仁片,然後繼續烤15分鐘左右即可
不放糖也香甜,盡情享用美味甜品吧~