減脂期低卡小甜品
食用油代替黃油更低卡
只需攪拌即可,廚藝小白也能做
用料
全麥粉 | 180克 |
雞蛋 | 1個 |
食用油 | 35克 |
牛奶 | 22克 |
無糖酸奶 | 30克 |
耐高糖酵母粉 | 3克 |
小蘇打 | 3克 |
鹽 | 3克 |
蔓越莓 | 40克 |
白砂糖(可加可不加) | 20-30克 |
蛋黃(刷表面) | 1個 |
全麥酸奶蔓越莓司康 【無黃油·低卡甜品🈶️】的做法
準備材料
全麥粉、小蘇打、酵母、鹽、糖混合後加入一顆雞蛋🥚
攪拌均勻
加入食用油
用手搓成顆粒狀
倒入酸奶➕牛奶🥛,翻拌均勻
加入蔓越莓,翻拌均勻(不要過度按壓麪糰)
團成圓餅狀
平均分成8等份,蓋保鮮膜鬆弛麪糰30分鐘
烤箱預熱180度,同時表面刷蛋液
烤箱中層,180度18-20分鐘
(看這白白胖胖的司康!😄)盡情享用吧,真的超級好吃😋
金燦燦
小貼士
白砂糖看自己的口味加即可,我加了25克,喜甜的姐妹可以加30克:
如果用有糖酸奶,糖適當減量。