生酮藍莓芝士蛋糕

六寸模具

用料  

生酮藍莓芝士蛋糕的做法  

1. 藍莓層：藍莓加黃油小火加熱再加入代糖攪拌均勻備用。加入雞蛋一個攪拌均勻，再加入杏仁粉攪拌均勻。倒入烤盤。

2. 芝士層：奶油奶酪軟化後加入代糖攪拌均勻，再加入雞蛋攪拌均勻，再加入淡奶油攪拌均勻，再加入檸檬汁和香草精攪拌均勻，再加入杏仁粉攪拌均勻，倒入藍莓模具。

3. 烤箱160度30分鐘。