幹烤蟹肉棒（萬能幹烤料）

我特別喜歡吃西安的烤肉，看着人家刷油撒料，超級香。
來到上海以後特別想念，所以就買了幾種調料自己在家試，有空了可以嘗試下，不知道怎麼烹飪食材的時候，可以這樣嘗試，把烤箱利用起來。

用料  

幹烤蟹肉棒（萬能幹烤料）的做法  

1. 把蟹棒解凍，軟化

2. 斜刀切兩半

3. 烤盤鋪上錫紙，倒入蟹肉棒，淋上少許油拌勻

4. 把調料都撒進去拌勻，主要是辣椒粉，其他調料根據自己口味添加

5. 拌勻後散開，195-200度烤十分鐘左右，烤的時候多觀察，避免糊掉

6. 出鍋裝盒，明天上班吃。

小貼士

調料可以拌一切烤菜，魚丸、蔬菜等等。