新奧爾良烤雞腿肉（蜜汁不辣）

小朋友都喜歡吃麥當勞的板燒雞腿堡。自己在家也試着做一次，在淘寶找了很久，終於找到這個小熊駕到的奧爾良醃料。第一次做居然成功了，味道棒棒噠。和麥當勞的味道差不多，只是少了點黑胡椒味。正好小朋友也不喜歡吃黑胡椒。

用料  

新奧爾良烤雞腿肉（蜜汁不辣）的做法  

1. 3只凍雞腿自然解凍後，用清水清洗乾淨，瀝乾水後用廚房用紙擦乾淨多餘水份。

2. 把雞腿肉片下來一整片不要弄散了，剩下一個雞腿骨架。加一小碗料酒，10克姜蒜蓉和一包醃料，攪拌均勻放保鮮盒，加蓋後放進冰箱0度保鮮層冷藏6個小時以上。

3. 烤盤鋪上鋁箔紙，上面刷一層薄薄的植物油，把雞腿肉和雞腿骨架均勻的擺放整齊，上面再刷一層油。

4. 烤箱上下火230度預熱3分鐘烤10分鐘，拿出來翻面再烤5分鐘，美味就出爐了。

5. 雞腿肉可以裝盤了，味美多汁棒棒噠！蜜汁味一點也不辣，非常適合小朋友吃。如果喜歡吃辣的朋友，出爐後可以撒上一些辣椒粉和孜然粉。