肯德基麥當勞的炸薯條估計沒人不喜歡。小時候很愛吃。現在當然也愛吃。不過怕胖基本沒吃了。有了烤箱我再也不怕不怕了。
用料
土豆 | 2個 |
鹽 | 2克 |
番茄醬 | 3勺 |
空氣炸薯條(無油低卡)的做法
2個大小適中的土豆正好可以做一盤。先對半切開。
把土豆切成寬約0.5-1釐米以內的條狀。
先用水浸泡10分鐘。
開水下鍋煮2分鐘。慮幹水分。等冷卻。
天氣冷,冷卻很快。均勻的平鋪在烤網上。用刷子刷薄薄一層油
烤箱下層空氣炸模式230度15分鐘即可。
出爐撒上鹽加上番茄醬。和外面賣的區別不大。但是一點都不油膩喲!
小貼士
沒有空氣炸的朋友直接放烤網上烤也是一樣的。