當前位置:料理屋>烹飪廚具>烤箱食譜>

低脂烤時蔬牛肉巴沙魚-烤箱版

烤箱食譜 閲讀(6.01K)
低脂烤時蔬牛肉巴沙魚-烤箱版的做法步驟圖

健康飲食😄營養豐富

用料  

1勺
適量
生抽 2勺
黑胡椒 適量
幾瓣
蠔油 1勺
橄欖油 1勺
各種蔬菜 若干
牛肉 200克
沙魚 1/3條

低脂烤時蔬牛肉巴沙魚-烤箱版的做法  

  1. 挑選自己喜歡的時蔬+肉+魚等

    低脂烤時蔬牛肉巴沙魚-烤箱版的做法步驟圖 第2張
  2. 我是將蔬菜 牛肉 巴沙魚 分別醃製 抓拌均勻
    蔬菜:蒜末+鹽+生抽+橄欖油+黑胡椒
    牛肉:鹽+生抽+橄欖油+黑胡椒+酒+蠔油
    魚肉:鹽+生抽+橄欖油+黑胡椒+酒

    低脂烤時蔬牛肉巴沙魚-烤箱版的做法步驟圖 第3張
  3. 擺盤要注意
    洋葱墊在下面味道更好
    口蘑口朝上這樣可以儲水
    然後就是烤箱預熱5分鐘 200度20-25分鐘走起 (根據食材和自家烤箱脾氣來調節)

    低脂烤時蔬牛肉巴沙魚-烤箱版的做法步驟圖 第4張
  4. 完成✅

    低脂烤時蔬牛肉巴沙魚-烤箱版的做法步驟圖 第5張

小貼士

1. 牛肉更容易熟 可以切厚片 我是買的盒馬的現成的 有點薄 看着黑 其實不糊 非常香
2.如果不想是水煮效果,洋葱可不要放多了,感覺半個就可以。