滿滿的膠原蛋白,再也不用為喝一碗銀耳湯費上一天的功夫,熬呀熬呀,熬成黃臉婆才喝上!哈哈哈😄
用料
銀耳 | 1朵 |
枸杞 | 一小撮 |
黃冰糖 | 一小把 |
蓮子 | 一小把 |
喜歡的水果 | 雪梨,枇杷,火龍果等等 |
又快又簡單的銀耳湯的做法
先把銀耳泡發,如果是碎耳,可以直接洗淨放鍋裏(一定要高壓鍋哦😊)
這一步忘記拍照了,就是把銀耳撕碎,蓮子洗淨,放進高壓鍋裏,壓制10-15分鐘,我用的是整個雪耳,壓了12分鐘。根據你用的銀耳量適當調整時間!
自然放氣後,將枸杞和冰糖,還有你喜歡的水果放進鍋裏,悶一會讓冰糖融化,就可以喝了!我喜歡水果脆脆的感覺,如果你喜歡吃軟軟的,也可以把水果和銀耳一起壓!
滿滿的膠原蛋白的銀耳湯好了!
小貼士
一定要用高壓鍋😊