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木瓜豬腳

電飯煲食譜 閲讀(2.4W)
木瓜豬腳的做法步驟圖,木瓜豬腳怎麼做好吃

鍋也有春天

用料  

豬腳 一個
木瓜 半個
紅棗、花生、枸杞 按個人口味放
姜、葱 少許
、鹽 少許

木瓜豬腳的做法  

  1. 豬腳,姜葱放入沸水滾一分鐘,過冰水。
    處理好的豬腳對開,切小塊。

    木瓜豬腳的做法步驟圖,木瓜豬腳怎麼做好吃 第2張
  2. 木瓜洗淨切塊,與其他食材一同放入碗中。

    木瓜豬腳的做法步驟圖,木瓜豬腳怎麼做好吃 第3張
  3. 放入電飯鍋小火隔水3小時。

    木瓜豬腳的做法步驟圖,木瓜豬腳怎麼做好吃 第4張

小貼士

豬腳燙好過冰水後會很好切。