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鹽焗雞中翅(電飯煲)

電飯煲食譜 閲讀(3.32W)
鹽焗雞中翅(電飯煲)的做法步驟圖

懶人做法不是重點,重點是又香又嫩滑,原汁原味的感覺。

用料  

雞中翅 12只
鹽焗雞粉 適量
海鹽 3克
2-3根
5-6片

鹽焗雞中翅(電煲)的做法  

  1. 1.雞中翅泡10分鐘慢慢揉搓洗淨血水,晾乾水分或者用廚房紙巾吸乾。

    鹽焗雞中翅(電飯煲)的做法步驟圖 第2張
  2. 2.薑片稍微切厚一點,鋪電飯煲底,葱切段拍扁葱頭也鋪在煲底,我喜歡放一些香料,有就放很隨意。

  3. 3.雞中翅先灑上海鹽,然後再每隻塗抹鹽焗雞粉,排在電飯鍋裏,連醃製的時間都省了。

  4. 4.就這樣,蓋上鍋蓋按煮飯鍵,我這個鍋大約8分鐘就跳了,幾分鐘左右又按下一次。再跳起再燜5分鐘,過程一共20分鐘左右。完成,上碟!

    鹽焗雞中翅(電飯煲)的做法步驟圖 第3張