具有特殊口感和迷人香氣的肥宅快樂雞翅,深得我心。做法居然還這麼簡單?簡單到沒下過廚也會做!
這讓我們這等懶人,做菜都做的很快樂。
嗯~ 吃,更快樂!
味道鮮美,雞翅嫩滑,你要來一口嗎?
此菜譜首發於微信公眾號《電飯煲美食食譜》
用料
雞翅 | 11個 |
可樂 | 150毫升 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
八角 | 一個 |
香葉 | 一片 |
葱 | 兩根 |
姜 | 一塊 |
電飯煲肥宅快樂雞翅(可樂雞翅)的做法
食材準備
雞翅中洗淨,在表面劃開幾刀,以便入味
雞翅中放入盤裏,倒入2勺料酒、3勺生抽,攪拌均勻,醃製10分鐘。
電飯煲中放入洗淨的小葱、香葉、八角和薑片。
倒入醃製好的雞翅和150毫升的可樂,蓋上鍋蓋,選擇蒸煮模式,烹飪25分鐘,還剩最後3分鐘時開蓋收汁。
可樂雞翅完成,取出擺盤,撒上一點芝麻!
小貼士
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