用料
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 一勺 |
糖 | 一勺 |
料酒 | 2勺 |
純淨水 | 大半碗 |
牛肉粉 | 一勺 |
魚 | 2斤左右 |
洋葱 | 一個 |
薑片 | 十幾片 |
大葱 | 少許根 |
忘不掉的電飯煲做魚🐟(鮮嫩)的做法
首先把魚裏外清洗乾淨~在用鹽搓洗一遍(去腥)~然後在用葱和薑片把魚按摩一遍入味~把搓魚的葱和姜放在魚肚子裏~在把所有的調料倒入器皿中拌勻直接澆在魚🐟身上再用料汁給魚全身按摩洗個澡~最後盆上蓋上保鮮膜醃製半個小時以上待用;
然後把切好的洋葱片和薑片均勻的鋪在電飯煲鍋底
再然後把醃好的魚擺放在洋葱薑片上~再把醃料汁均勻的撒在魚🐟身上~然後蓋上鍋蓋按煮飯鍵就可以了~
時間到了就可以擺盤開吃了😋😋鮮嫩美味爽口👍👍
小貼士
電飯煲做魚🐟他的好處就是魚肉鮮嫩👍👍味道鮮美~真的是很不錯哦👍👍有時間大家一定要自己嘗試一下~我敢説你絕對不會後悔的😊😊即簡單又好吃😋別看樣子不是多靚………你們不會失望的🤝