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懶人系列—電飯煲就可以完成的滷味拼盤

電飯煲食譜 閲讀(1.58W)
懶人系列—電飯煲就可以完成的滷味拼盤的做法步驟圖

懶人系列的電煲滷味拼盤~~同樣適用於牛肉啊各種菜

用料  

豬手 1只
雞爪 4個
鴨胗 4個
鴨架 3個
生抽 2勺
老抽 1勺
2勺
蠔油 1勺
生薑 5片
大蒜 5瓣
香葉 4片
桂皮 2片
甘草、小茴香、陳皮等 適量
冰糖 4顆
大葱 3小節

懶人系列—電飯煲就可以完成的滷味拼盤的做法  

  1. 滷料袋用放入香葉、草寇、陳皮、甘草、花膠、小茴香、桂皮、丁香、草果等製成滷料包,加入沒有滷料帶也可以直接丟在電飯煲

    懶人系列—電飯煲就可以完成的滷味拼盤的做法步驟圖 第2張
  2. 依次放入豬蹄、鴨胗、鴨架

    懶人系列—電飯煲就可以完成的滷味拼盤的做法步驟圖 第3張
  3. 鴨胗需要多洗幾次。。。

    懶人系列—電飯煲就可以完成的滷味拼盤的做法步驟圖 第4張
  4. 鴨架

    懶人系列—電飯煲就可以完成的滷味拼盤的做法步驟圖 第5張
  5. 然後放入滷料包,倒入生抽、老抽、蠔油、料酒、冰糖(用來提味用的)喜歡吃葱的可以把小葱打結丟到鍋裏,按下煮飯鍵煮大概20分鐘左右

    懶人系列—電飯煲就可以完成的滷味拼盤的做法步驟圖 第6張
  6. 最後完成品

    懶人系列—電飯煲就可以完成的滷味拼盤的做法步驟圖 第7張
  7. 同一個方法做的滷牛肉,減肥必備

    懶人系列—電飯煲就可以完成的滷味拼盤的做法步驟圖 第8張

小貼士

1、放糖是為了提味
2、喜歡吃辣的可以自己多放點辣椒
3、也可以同樣滷菜,滷牛肉、藕片、土豆、千張都非常好吃