一人食的電飯鍋煲湯【蟲草花豬骨湯】

一個人吃飯，要操作簡單、又要吃的有營養，煲湯是不錯的選擇。開一個合集，記錄各種好喝的各種煲湯配方，適合1-2個人的量，自己也要好好吃飯～

工具用電飯鍋、電燉鍋都可以，零廚藝，零失敗！

用料  

一人食的電飯鍋煲湯【蟲草花豬骨湯】的做法  

1. 準備食材：豬骨（可以用排骨、瘦肉），蟲草花洗淨，大棗兩顆，生薑兩片。

2. 豬骨焯水（水燒開，倒入排骨煮3分鐘），將豬骨撈出，和生薑片、紅棗、蟲草花一起放入電飯煲，加水。水量淹沒過食材。
   

3. 電飯鍋設置煲湯功能，時間2小時。出鍋後根據個人口味加少許鹽。美味的蟲草花豬骨湯，配上米飯，完美！
   （我喜歡湯味鮮甜，所以加了一根玉米一起煲湯。）

小貼士

想要增加湯的鮮甜，還可以加一根玉米（切成段），一起煲湯～