用料
鬆餅預拌粉 | 150g |
雞蛋 | 一個 |
牛奶 | 150——170ml |
鬆餅做法[電餅鐺版]的做法
準備食材。
把牛奶和雞蛋打入盆中攪勻。
篩入預拌粉,攪拌均勻。
電餅鐺預熱,麪糊用的勺子。
把一勺麪糊放到預熱好的電餅鐺中。[不用放油]
氣泡破裂定型了就翻面。
翻面。3分鐘左右就好了。
另一面烙的不均勻。
第一張有點大,後幾張稍減了點量,我用了150ML的奶,做了4張,如果用170ML的奶,大小均勻一些能做6張。
小貼士
我只用了電餅鐺的下火。吃法很多,根據自己的喜好隨意搭配。