用料
餃子皮 | |
牛肉 | |
小番茄 | |
青陽辣椒 | |
洋葱 | |
辣椒油 | |
辣椒醬 | |
鹽 | |
黑胡椒 | |
墨西哥捲餅調料 | |
蒜蓉 | |
檸檬 | |
香菜 | |
橄欖油 | |
牛油果 | |
酸奶油 |
【拜託冰箱】【EP14】Back to the taco的做法
把餃子皮放進油裏煎
牛肉切碎,撒上鹽和黑胡椒,再加上墨西哥捲餅調料放進鍋裏炒
青陽椒放在灶頭上直火烤
小番茄、洋葱、青陽辣椒切碎,放入辣椒油和辣椒醬攪拌
在步驟4里加入切碎的香菜,擠檸檬汁攪拌
再拌入切碎的牛油果,完成捲餅的調料!
炸過的餃子皮、炒過的肉、捲餅調料、辣椒醬、酸奶油一起擺出,完成!
小貼士
節目裏用餃子皮代替捲餅皮,消耗用不完的餃子皮的好方法