鴨肉版親子蓋飯
用料
| 洋白菜 | |
| 洋葱 | |
| 大葱 | |
| 薰鴨肉 | |
| 雞胸肉 | |
| 黃油 | |
| 白泡菜 | |
| 飯 | |
| 生薑泥 | |
| 雞蛋 | |
| 黑胡椒 |
【拜託冰箱】【150316】意氣洋洋的做法
洋白菜切絲
![「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第2張]( "「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第2張")
洋白菜翻炒
![「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第3張]( "「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第3張")
再放入切絲的洋葱和大葱一起炒
![「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第4張]( "「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第4張")
切碎薰鴨肉，和黃油一起翻炒，再放入黑胡椒和蒜末
![「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第5張]( "「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第5張")
雞胸肉切塊放進步驟3裏一起炒
![「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第6張]( "「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第6張")
再放入生薑泥和黑胡椒
![「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第7張]( "「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第7張")
利用篩子，篩去鴨肉和黃油裏的油
![「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第8張]( "「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第8張")
把白泡菜湯倒入鴨肉裏調味再炒一下
![「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第9張]( "「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第9張")
在炒過的洋白菜和雞胸肉上澆上蛋液，蓋上蓋子稍稍煮熟
![「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第10張]( "「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第10張")
碗裏盛飯，蓋上雞肉和鴨肉 完成
![「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第11張]( "「拜託冰箱」「150316」意氣洋洋的做法步驟圖 第11張")
【拜託冰箱】【150316】意氣洋洋
冰箱食譜
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