方便麪泡飯

吃過方便麪，也吃過泡飯，方便麪+泡飯，呵呵，超級好吃哦。
記得有一次，只剩一小碗飯，放着覺得沒必要，倒了又覺得可惜。腦洞大開，用一包方便麪加上這一小碗飯，再加個雞蛋。筷子攪拌麪飯的時候，雞蛋又被搗鼓散了，反而整出了方便麪泡飯的最佳狀態，真好。最後撒了一把菜碎。
方便麪泡飯可以配各種點心：饅頭，鍋貼，生煎，小籠，煎餛飩，春捲…或煎個牛排，炸個豬排，配披薩都可以。
後來知道鄰國有很多這樣的吃法。不過我是自己突然想出來的。證明在吃的方面，還是很有進取心的😂

用料  

方便麪泡飯的做法  

1. 一小碗煮熟的米飯：我的大米里加過藜麥，所以煮熟後，有點點黑褐色藜麥。
   一包方便麪，一個雞蛋，三片生菜。
   
   
   

2. 鍋裏放水，水開後放入方便麪。

3. 方便麪煮30秒左右，用筷子稍微攪拌幾下，有點散開了，放入米飯。
   繼續煮到米飯和麪都散開。關小火，煮上5分鐘，期間蓋子可以蓋起來，但是要觀察，不要溢出（怕溢出的還是開着蓋子吧）
   打入雞蛋，用筷子把蛋劃散。
   加入全部調料包，另外湯料包我只加1/4，繼續煮上2-3分鐘。
   蓋上鍋蓋，關火，燜6分鐘。

4. 最後再開火，加上一把菜碎，適當攪拌30秒左右，即可。
   撒上一把白胡椒粉。
   方便麪泡飯，完成。