【炒方便麪】方便麪換種吃法，比泡着更好吃哦！

工作繁忙，很多上班族都會選擇吃泡麪，光吃泡麪是沒有營養的，可以換種吃法，不僅營養均衡了，而且比泡着更好吃哦！

金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年的老師傅精湛開刃，使刀具更加鋒利！

用料  

【炒方便麪】方便麪換種吃法，比泡着更好吃哦！的做法  

1. 1.材料：方便麪麪餅，海白菜，火腿，雞蛋，蒜，葱。
   調味料：花生油，香辣醬，生抽，蠔油，香油，鹽，雞粉，白糖。
   刀具：金娘子鋒鋼大菜刀。

2. 2.起鍋燒水，水開下方便麪，煮到7成熟撈起過涼水備用。

3. 3.把鍋燒熱，多放油，倒入蛋液，炒成蛋塊，補點花生油，放入蒜，炒出蒜香。

4. 4.下入火腿，翻炒幾下，下海白菜，繼續翻炒至白菜將近斷生，下方便麪，再補點清水，防止炒麪太乾，繼續翻炒。

5. 5.下入一勺香辣醬，一點點鹽，一點點雞粉，一丟丟白糖，翻炒均勻，然後補點生抽蠔油，再大火翻炒，炒出鍋氣。

6. 6.出鍋前下點香油，撒上葱花，翻炒幾下，就可以出鍋裝盤了。

7. 7.這道炒方便麪已經制作完成啦，方便麪換種吃法，更加營養好吃哦！

小貼士

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