休息在家睡了懶覺起來不想做太麻煩的東西。豪華版方便麪闊以有。
用料
雞蛋 | 2個 |
胡蘿蔔 | 適量 |
金針菇 | 適量 |
娃娃菜 | 適量 |
菠菜 | 適量 |
自己喜歡的有庫存的任意蔬菜或者肉 | 蔬菜以上均可 |
方便麪 | 2包 |
方便麪換種方式炒着吃的做法
先煮一鍋開水。預備煮麪餅和金針菇。
另起一鍋,煎兩個流黃荷包蛋。油可以多點,多油香。我家不喜歡吃那種沒金黃色的蛋。
切好蔬菜,可惜家裏沒有胡蘿蔔綠葉菜了…有的話配色更好看點…當然也可以切點午餐肉絲香腸絲
把泡麪所有品種料包下到煎蛋剩下的油鍋裏。粉料只放粉末部分一小半。淡了還能再加,鹹了可就拿不出來了。我這裏兩包方便麪就丟了一包粉料。小火炒開,火太猛容易焦,慢慢來。
水開下面下金針菇,麪餅散開即可,不用等水再開。
下蔬菜,下方便麪,拌炒均勻完工!
擺(盤)拍(照)。
小貼士
家裏只有方便麪不想將就怎麼辦。