快手早餐杯——給我一分鐘，讓我好好愛你

很多人和我一樣，在好好吃早飯和多睡半個小時之間，絕對選擇後者。

隨着生活節奏加快，對於很多年輕人來説，總是會忽略早餐。經過一晚上的長時間睡眠，身體能量早就消耗殆盡，不吃早餐使大腦與肌肉的血糖不夠，腦部的活動力就會不足，容易產生疲勞與注意力不集中等，進而影響學習與工作效率。

眾所周知，早餐的重要性，今日分享給大家的叫“閃電早餐杯”。
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忙碌的早晨，“閃電早餐杯”只需要一分鐘就能降臨到你和愛人面前，大家快來看看如何製作吧。

用料  

快手早餐杯——給我一分鐘，讓我好好愛你的做法  

1. 水果酸奶杯
   草莓（或其他水果）、穀物麥片、酸奶
   杯中倒入酸奶，水果清洗乾淨，和即食穀物麥片一起灑在酸奶上即可享用。

2. 火龍果奶昔杯
   紅心火龍果、酸奶、即食麥片、南瓜子
   火龍果去皮切塊，加酸奶用料理機打碎混合，倒出後加入火龍果塊、即食燕麥片，南瓜子（或替換其他堅果）即可。

3. 芒果隨心杯
   芒果、奧利奧餅乾碎、酸奶
   芒果去皮、去核切塊，
   加入酸奶用料理機混合攪打，倒入杯中，表面放上芒果粒。奧利奧餅乾去掉中間夾心，用保鮮袋裝起來敲碎，灑在芒果酸奶杯上即可
   （也可替換為其他薄脆餅乾碎）。

4. 芒果隨心杯

5. 牛油果蜜豆杯
   牛油果一顆、酸奶、蜜紅豆
   牛油果去皮，去核，加入酸奶用料理機混合攪打，倒入杯中，表面加上蜜紅豆即可。

6. 紫薯堅果杯
   紫薯、酸奶、葡萄乾、各類堅果
   紫薯切塊蒸熟，加入酸奶用料理機混合攪打，倒入杯中，加入紫薯塊和混合堅果即可。

7. 兒時關於早餐的記憶，是每天清晨父母在廚房忙碌的身影，直到現在，早餐依然是一天中最初的期待，只要想到翌日清晨即可吃到的美味，幸福的滋味就會在心中盪漾開來。行動起來吧，明天為自己和愛人，做一杯簡單方便，營養豐富，顏值極高的“閃電早餐杯”，讓你的早餐豐富多彩。

小貼士

吃常温酸奶好，還是低温酸奶好？

一般情況下，酸奶是需要冷藏的，保質期只有20到35天左右。通常大家喝的酸奶裏面每毫升都含有幾百萬的活的乳酸菌。如果不冷藏的話，這些乳酸菌就可能會因為過度生長髮酵而提前失去活性。而且乳酸菌的繼續發酵也會改變酸奶的口感和味道，變得不那麼好吃了。

而常温酸奶經過乳酸菌發酵後，再次進行了高温滅菌，殺死了酸奶中的乳酸菌，以防止繼續發酵。所以常温酸奶中是不含有活性益生菌的。但仍然保留了低温酸奶中的蛋白質、維生素和鈣、鉀、磷等礦物質元素，這些營養元素仍然能對人體起到很好的保健作用。而且常温酸奶的保質期也能延長到6個月左右。

所以，如果希望從酸奶中攝入更多益生菌，我們建議還是使用低温酸奶。