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【用宜家好物,做出你的味道】一人食篇

早餐食譜 閲讀(2.12W)
「用宜家好物,做出你的味道」一人食篇的做法圖解 做法步驟

“在外吃飯只是填飽自己的胃,在家吃飯則是一種享受。”
挑選符合自己心情的食器,一塊餐巾、一副刀叉,食物擺上的一刻,這些細節能讓焦慮的心平靜下來。
常見的宜家器具也能做出創意料理。把宜家的花朵烘烤杯作為容器,用軟薄餅和宜家瑞典肉丸做出重組,一道可愛的肉丸花朵杯便成為brunch中的顏值擔當。
菜譜內容提供@墨七

用料  

1.密封罐奶茶
茶葉 適量
牛奶 適量
熱水 適量
2.花朵肉丸杯
BRÖD TUNNBRÖ軟薄面包 一包
IKEA 瑞典肉丸 一包
辣根醬 適量
GURKA INLAGD 切片酸黃瓜 適量
牛油果 一個
紅黃彩椒 各一個
雞蛋(40-50g) 3個
黑胡椒 適量
適量
3.水果酸奶bowl
西瓜
哈密瓜
桃子
酸奶

【用宜家好物,做出你的味道】一人食篇的做法  

  1. 【密封罐奶茶
    器具:沃格特茶濾,IKEA帶蓋玻璃水瓶,熱水壺
    1.適量茶葉放進茶濾中,茶濾放入玻璃容器中,倒入可沒過茶濾高度的熱水
    2.待茶水冷後,倒入適量牛奶混合均勻放入冰箱冷卻(可冷藏過夜,如喜甜可適量加糖)

    「用宜家好物,做出你的味道」一人食篇的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 【花朵肉丸杯】
    器具:史丹pizza餅切刀,索格卡卡烘烤杯,IKEA 365+ 杯,IKEA365+漏勺
    1.用pizza刀子和酒杯割下來適當大小的餅皮作為底託,辣根醬刷上底部。

    「用宜家好物,做出你的味道」一人食篇的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 2.牛油果丁和煮熟的瑞典丸子切丁,酸黃瓜丁和紅彩椒塊混合放入餅托裏面。
    3.雞蛋打散,加入適量鹽,黑胡椒調味,倒入每個餅託中,沒過餅託中食材
    4.烤箱預熱180度,放入烘烤20-25分鐘取出。

    「用宜家好物,做出你的味道」一人食篇的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 【水果酸奶bowl】
    器具:  斯比水果工具套裝,IKEA 365+ 酒杯
    1.水果洗乾淨切開,工具套裝去核
    2.用工具套裝挖球放入酒杯中,最後淋上酸奶插上薄荷葉

    「用宜家好物,做出你的味道」一人食篇的做法圖解 做法步驟 第5張