文/三寶媽
不用發酵、不用揉麪,更不用烤箱,10分鐘就可以做出一份健康的披薩,比傳統的又要揉麪、又要發酵,省時又少力,雖然做法簡單,但是香到口水要流出來
濃香的奶酪混合着甜甜的芒果,切下一塊來還能拉絲,這種美好片段就算是沒有烤箱,也必須值得擁有!
菜品介紹
菜名:麪條芒果披薩
參考月齡:12個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材明細:奶酪碎30克、麪條35克、雞蛋2個、芒果半個
輔料:油
(以上食材量是製作量,不代表餵養量,可根據具體情況增加或減少)
用料
奶酪碎 | 30克 |
麪條 | 35克 |
雞蛋 | 2個 |
芒果 | 半個 |
不用發酵、不用揉麪就可以做出美味的披薩,解決了你家的小饞貓的做法
食材明細
將芒果對半切開,取半個芒果,在芒果肉上劃十字花刀,取出果肉
Tips:芒果可以換成寶寶喜歡的水果將麪條放入沸水鍋中,煮至八分熟
撈出麪條,過一下涼水
把水倒掉,麪條中打入雞蛋
將攪拌均勻
熱鍋刷油,倒入攪拌好的麪條,用鏟子攤平,在麪條上撒入奶酪碎
蓋蓋悶至蛋液完全凝固、奶酪融化,全程要小火哈
Tips:奶酪我建議選擇天然奶酪,一般大型超市就可以買到撒上芒果,悶2分鐘
盛出晾到合適温度,切成小塊就可以給寶寶吃了