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清甜好喝~羊肉湯~

早餐食譜 閲讀(2.51W)
清甜好喝~羊肉湯~的做法步驟圖

⚠️以下小技巧~👇🏻

用料  

羊肉 200克
3片
30克
紅棗 3顆
枸杞 10粒
甘蔗 2節
玉竹 5克
黃芪 5克
當歸 3片
黨蔘 5克
生粉 30克
白米 3勺

清甜好喝~羊肉湯~的做法  

  1. 備好藥材~枸杞、玉竹、黨蔘、當歸、黃芪

    清甜好喝~羊肉湯~的做法步驟圖 第2張
  2. 羊肉用生粉洗掉血腥味

    清甜好喝~羊肉湯~的做法步驟圖 第3張
  3. 洗兩遍

    清甜好喝~羊肉湯~的做法步驟圖 第4張
  4. 晾乾水分~備用

    清甜好喝~羊肉湯~的做法步驟圖 第5張
  5. 熱鍋熱油加入薑片

    清甜好喝~羊肉湯~的做法步驟圖 第6張
  6. 把羊肉煎至金黃色

    清甜好喝~羊肉湯~的做法步驟圖 第7張
  7. 煎至金黃色倒入白米酒

    清甜好喝~羊肉湯~的做法步驟圖 第8張
  8. 白開水煮開備用直接加入鍋中

    清甜好喝~羊肉湯~的做法步驟圖 第9張
  9. 甘蔗切塊

    清甜好喝~羊肉湯~的做法步驟圖 第10張
  10. 食材全部倒入大火燒開~轉小火煮1.5~2小時即可

    清甜好喝~羊肉湯~的做法步驟圖 第11張
  11. 清甜滋補~

    清甜好喝~羊肉湯~的做法步驟圖 第12張