🔥小清新～草莓厚蛋燒❗❗

小清新草莓厚蛋燒，很適合家裏有小朋友的，營養又好看，就是它啦！

用料  

🔥小清新～草莓厚蛋燒❗❗的做法  

1. 三個雞蛋，蛋白蛋黃分開。

2. 準備胡蘿蔔、香腸、香菜切小丁，不喜歡香菜換葱花吧，我就是那種超愛香菜的一類🙈

3. 蛋白裏放菜類撒一點鹽攪勻，蛋黃也攪勻備用。

4. 厚蛋燒鍋裏刷油，鋪一層蛋白，小火煎。

5. 表面開始凝固從一邊捲起，小心會燙，我用這個厚蛋燒鏟子比較好操作。

6. 卷好推到一邊繼續倒蛋液卷。

7. 蛋白卷完繼續倒蛋黃卷，蛋黃會比較稠，可以離火用鏟子刮平整再上火慢慢煎。

8. 卷一層再卷一層。

9. 卷好四面略煎一下。

10. 切成三角形。

11. 現在做裝飾，番茄醬擠一個圓點，用牙籤整理一下形狀。用香菜剪出草莓葉的形狀，上面點上白芝麻，大功告成啦！

12. 成品是不是很可愛，多了一點草莓裝飾靈動很多。

13. 切面料很足，還有黃白分層，很治癒啊。做這個不需要太多調料，一點鹽就OK，很簡單。