葱燒牛肉麪-泡麪吃出高級感

泡麪換個吃法，身價暴漲十倍！

用料  

葱燒牛肉麪-泡麪吃出高級感的做法  

1. 將泡麪的調味油包擠出四分之一，然後加入2大匙醬油，還有2大匙料酒調勻。

2. 牛肉卷稍微化凍後，一條條放入醃料中，至少醃30分鐘。

3. 鍋中加水煮沸，下入麪餅煮散。

4. 加入調味料攪拌均勻，把煮好的泡麪牛肉湯先留着。

5. 先拿一片牛肉平鋪在案板上，抓一小把泡麪放在牛肉片的一端。

6. 放入一根葱白段，然後將它們順勢捲起。

7. 平底鍋刷油，將牛肉麪卷收口朝下，放入鍋中開始煎。煎到封口後，就可以把牛肉麪卷翻面，讓每一面都稍微上色。

8. 讓牛肉麪卷繼續留在鍋中，倒入步驟4的泡麪湯，可以加入蔬菜包，一起燒個1~2分鐘就好了。

9. 卷好的牛肉麪卷收口朝下，沒有馬上做完的話先放進冰箱裏，否則牛肉片的油脂融化，牛肉麪卷會變得太軟，等一下就不好操作了。