美式炒蛋 肉鬆 芝士都是我喜歡的食物,跟烤得脆脆的吐司一起,做一份幸福感滿滿的的早餐😘
習慣每天早晨做一份簡單的美好早餐,希望你們也能體會的這種開心|。・㉨・)っ♡
圖片是今天早上做給室友吃的,最近在減脂不敢碰😂
用料
雞蛋 | 1個 |
肉鬆 | 適量(想吃多少放多少) |
芝士片 | 1片 |
沙拉醬(建議原味或香甜口味) | 適量 |
吐司 | 2片 |
黃油 | 10克 |
牛奶(可用水代替) | 兩勺 |
超快手美式炒蛋芝士肉鬆三明治的做法
美式炒蛋做法:雞蛋兩個隨意加入兩勺牛奶打散,平底鍋融化黃油,小火,將雞蛋液倒入平底鍋,中心部分稍微凝固後用刮刀或硅膠鏟將邊緣未凝固的雞蛋液不斷往中心推,直到雞蛋凝固到你喜歡的狀態 (ps不要等到全熟,口感會太乾,我是差不多沒有流動的雞蛋液就關火了)
吐司機烤一下吐司,沒有的可以用平底鍋不放油,稍微加熱到兩面稍微上色。
烤好的吐司 放在烘焙紙或保鮮膜上, 這樣子疊:吐司+沙拉醬+美式炒蛋+芝士片+肉鬆+沙拉醬+吐司。烘焙紙或保鮮膜包好,稍微壓緊實,然後對半切開 就好啦~(沒有烘焙紙保鮮膜可以不用,壓一壓切開就可以吃了哈哈 別在意細節🤣)
小貼士
雞蛋我沒放鹽,因為芝士片和沙拉醬都可以當調味 大家隨意發揮
反正 肉鬆+沙拉醬+芝士這個搭配我是愛了 哈哈哈