好久好久沒有幫兒子做早餐了,記得當時做的早餐被兒子稱之“豪華早餐”,小孩往往很簡單有菜有肉有水果有飲料就是視為豪華了。前幾天看到下廚房有早餐馬拉松的比賽,激起了再次幫兒子做豪華早餐的慾望。然後把這個想法告訴了小傢伙,小傢伙真是高興了半天,他的高興也帶動了我的動力,事不宜遲準備開跑!
早餐馬拉松開跑第一天
主食:豬牛肉漢堡包
水果:白心火龍果
飲料:牛奶
用料
自制漢堡胚 | 1只 |
自制豬牛肉餅 | 1塊 |
李錦記番茄醬 | 少許 |
冠利千島湖醬 | 少許 |
亞太食品球生菜 | 少許 |
總統漢堡芝士片 | 1片 |
佳農白心火龍果 | 1只 |
蘭特牛奶 | 1罐 |
早餐馬拉松第一天的做法
提前一天想好做啥並列一張早餐菜單,然後晚上回家提前把自制的食物完成。
漢堡胚提前一天製作完成
豬牛肉肉餅提前一天準備好。
漢堡胚上下切開,把芝士片和豬牛肉餅放在切開漢堡胚下面一層,然後入烤箱烤5分鐘。
烤制漢堡胚的同時煎雞蛋備用。
把烤好的麪包和肉餅從烤箱取出來,放上生菜澆點番茄醬和千島湖醬上去漢堡上下合併裝盤漢堡包完成。
火龍果切片裝盤
牛奶裝杯
大功告成!
發覺早餐時候會碰到一點小狀況和自己的小心情就把事先的菜單稍微調整一下。
小貼士
漢堡胚和豬牛肉肉餅是自制所以要提前一天完成,早上時間太緊只能組裝早餐。