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西紅柿雞蛋疙瘩湯(如何做出與飯店一樣的味道)

早餐食譜 閲讀(2.55W)
西紅柿雞蛋疙瘩湯(如何做出與飯店一樣的味道)的做法步驟圖

冬日的早上,或是晚歸的夜晚,暖暖的來一碗,是對勤奮的自己最好的犒勞。

用料  

西紅柿 1個
玉米 四勺
雞蛋 1個
油菜 1棵
醬油 1勺
白胡椒粉 適量
番茄 1勺
適量

西紅柿雞蛋疙瘩湯(如何做出與店一樣的味道)的做法  

  1. 油熱後,下入番茄丁,炒到出沙,加一勺番茄醬。

    西紅柿雞蛋疙瘩湯(如何做出與飯店一樣的味道)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入半碗水,接着炒到水開,湯汁變的濃稠。

    西紅柿雞蛋疙瘩湯(如何做出與飯店一樣的味道)的做法步驟圖 第3張
  3. 加水,水開後,下入疙瘩(疙瘩做法就是玉米粉裏少量加水,不停的攪動就好),加入一勺醬油,適量白胡椒粉,有雞精的可以加點雞精。雞蛋打散,稍加一點温水,順時針倒入,逆時針推。

    西紅柿雞蛋疙瘩湯(如何做出與飯店一樣的味道)的做法步驟圖 第4張
  4. 最後放入青菜,加合適量的鹽。

    西紅柿雞蛋疙瘩湯(如何做出與飯店一樣的味道)的做法步驟圖 第5張
  5. 喜歡吃香菜的,可以加一點香菜,出鍋淋上香油,完美!

    西紅柿雞蛋疙瘩湯(如何做出與飯店一樣的味道)的做法步驟圖 第6張