豆腐燕麥餅（快手健康豆腐餅）丸子君專業研究健康美食老三年

一道用豆腐做的健康美食，加入了優質穀物燕麥，增加了豆腐餅的層次感，清淡健康又不失口感

用料  

豆腐燕麥餅（快手健康豆腐餅）丸子君專業研究健康美食老三年的做法  

1. 香菜，芹菜葉切碎備用
   胡蘿蔔碎可以用攪拌機打碎或者打成汁過濾渣子

2. 取一個大碗裏面加入燕麥，雞蛋，捻碎的北豆腐

3. 加入之前切好備用的蔬菜碎，白胡椒，魚露，黑胡椒，攪拌均勻

4. 烤箱180度預熱十分鐘，在預熱過程中準備豆腐餅
   取餡料放入手心內壓成2--3釐米的餅狀

5. 取烤盤表面刷上一層橄欖油防沾
   210度中層上下火20分鐘

小貼士

芹菜葉建議不要省略，芹菜葉經過烘烤會有種特殊的香味在裏面
趁熱吃更好吃哦