蘿蔔絲胡蘿蔔彩椒餅

過年後開始減脂減肥，到現在已經成功瘦身12kg.除了鍛鍊，飲食上的把控也尤為關鍵！本人正宗吃貨一枚，無法忍受飢餓感or湊合的吃，於是開始了健康烹飪之旅，確保飽腹的前提下還能享受美食，才是持久之道！將陸續跟大家分享我的減肥食譜，一起將減肥進行到底！

用料  

蘿蔔絲胡蘿蔔彩椒餅的做法  

1. 蘿蔔去皮、胡蘿蔔、彩椒擦絲。放食鹽，反覆抓捏，抓出水分. 醃漬出水分後擠去水分放入大碗中

2. 打入雞蛋、切碎的葱末、加入適量五香粉、加入少許食鹽攪拌均勻

3. 慢慢加入麪粉。攪成蘿蔔絲麪糊。不需另外加水（因麪粉是精糧，麪粉量剛好使菜團結團即可）

4. 放點油潤鍋（薄薄一層油即可），取一勺均攤在鍋中.煎至兩面金黃即可！

5. 減肥不等同於放棄美食！願你的減肥之路也能吃出精緻！