【阮的減脂廚房】空口吃也超滿足的芋泥

消滅囤貨人人有責
妹妹昨天説，先停止購物一段時間，把家裏的東西吃完以後再買，我看了看冰箱的肉和新到的麪粉，感覺很長時間都可以自給自足了。

芋泥是為了消滅囤貨，日常做主食或者甜品都超棒

用料  

【阮的減脂廚房】空口吃也超滿足的芋泥的做法  

1. 芋頭去皮上鍋蒸熟，筷子戳過去就算ok了～

2. 小奶鍋熱的快，不到半小時就好了

3. 微微放涼以後，放攪拌器裏，慢速2分鐘

4. 打成下圖這種狀態就可以啦，喜歡吃甜的朋友可以在攪拌的時候加點淡奶油（熱量較高嗷，減脂的朋友就不要考慮了），我一般都是放三元牛奶

5. 摩飛的小平底鍋，中火開始攪拌，到不粘鍋

6. 這個狀態基本就好啦，如果當下不吃了化，可以分成不同的份量裝袋子凍起來，比如我每次都分裝300g左右

7. 用的時候提前一宿拿出來解凍，狀態很好～

8. 做華夫餅放芋泥和紅豆泥，成就感滿滿

9. 華夫餅讓我們凍起來了，變成了冰淇淋🍦口感，也很好吃(｢･ω･)｢嘿