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粥大約是這世上最平凡的吃食了,米飯、包子在菜譜上都有跡可尋,唯獨它很少登大雅之堂。而我們也是再平凡不過的人,但我想平凡也並不是壞事,我們可以創新,向上走,也可以沉淪,向下走。但我只想在這平凡的粥裏妥帖安放一生的幸酸與狂喜,將這一生不温不火的熬着,熨貼着。酒逢知己千杯少,還好這世上還有粥。
用料
幸福的粥的做法
大米淘洗乾淨,芹菜洗淨後切碎成絲
將豬骨高湯、芹菜、大米一起放入鍋中熬煮,快煮一小時或者慢煮兩小時即可
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