用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白砂糖 | 2勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
Keira留學之旅-醬香蛋的做法
先將雞蛋放在電飯鍋裏加水蒸10-15分鐘（我用的快煮飯模式）。
![Keira留學之旅-醬香蛋的做法步驟圖 第2張]( "Keira留學之旅-醬香蛋的做法步驟圖 第2張")
找一個空碗，在碗里加入一勺老抽，兩勺生抽，兩勺白砂糖，一勺鹽，一勺蠔油，一勺料酒，一勺胡椒粉。
![Keira留學之旅-醬香蛋的做法步驟圖 第3張]( "Keira留學之旅-醬香蛋的做法步驟圖 第3張")
將調料攪拌均勻。
![Keira留學之旅-醬香蛋的做法步驟圖 第4張]( "Keira留學之旅-醬香蛋的做法步驟圖 第4張")
將剝好皮的熟雞蛋放入電飯鍋中，倒入調料，用煮粥/湯模式熬一個半小時。
![Keira留學之旅-醬香蛋的做法步驟圖 第5張]( "Keira留學之旅-醬香蛋的做法步驟圖 第5張")
非常入味的醬香蛋就出爐啦！
![Keira留學之旅-醬香蛋的做法步驟圖 第6張]( "Keira留學之旅-醬香蛋的做法步驟圖 第6張")
小貼士
Keira留學之旅-醬香蛋
早餐食譜
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