家常花捲～

用料  

家常花捲～的做法  

1. 將糖，酵母放入温水混合均勻，倒入麪粉，加入豬油，現場揉麪至無干粉即可。

2. 將麪糰發酵至兩倍大，趕成薄薄的長方形。

3. 刷油，撒上五香粉，香腸粒等自己愛吃的餡料。然後折三道，用做花捲的各種方法形成花捲。

4. 自然發酵半小時，開火蒸15分鐘，出鍋，宣軟。