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雲朵餅

早餐食譜 閲讀(3.21W)
雲朵餅的做法步驟圖,雲朵餅怎麼做好吃

蛋糕時雞蛋白掉入蛋黃,沒有打發,然後準備做餅乾,結果碰撞出了迷妹愛的饃片。迷妹給它取名“雲朵餅”,好吧,既然迷妹喜歡,就記下來吧!

用料  

雞蛋白 3個
白糖 30克
玉米 30克
麪粉 70克

雲朵餅的做法  

  1. 蛋白打至魚眼,加二分之一的白糖。繼續打半分鐘,加入剩下的白糖。打至濕性發泡。

  2. 篩入麪粉,加入植物油。然後和勻。

  3. 裝入裱花袋,擠出雲朵的樣子。

  4. 放入預熱好的烤箱。上下150度。放入稍下層,烤15分鐘。

  5. 出爐啦~妹子喜歡的味道,所以只搶拍了一張妹子手裏的雲朵餅啦~