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滿滿芝士的西多士

早餐食譜 閲讀(1.96W)
滿滿芝士的西多士的做法步驟圖,怎麼做好吃

拯救放久了,變得不好吃了的吐司。夾上滿滿的芝士,裹上蛋奶液,稍微一煎,就會變得超級好吃,鬆鬆軟軟的,趁熱吃,芝士還會爆漿,超級幸福的!!

用料  

吐司片 4片
芝士片 4~6片
雞蛋 兩個
淡奶油 少量(大約50ML)
適量

滿滿芝士的西多士的做法  

  1. 將吐司的四邊切除,在一片吐司上放上2~3片芝士片,鋪滿表面,再蓋上另一片吐司。

  2. 把雞蛋磕到大碗中,加入淡奶油,攪打均勻。

  3. 將夾了芝士片的吐司放入大碗中,每一面都沾滿蛋奶液。

  4. 鍋燒熱,放入油,把蘸完蛋奶液的吐司放入鍋中,小火煎至兩面金黃。(剛下鍋時不要急着翻面,稍微加熱一會兒,中間的芝士會起到粘合的作用)

小貼士

1.建議用開口比較大的碗或者深一點的盤子,便於吐司能夠很好的沾滿蛋奶液!
2.芝士片用百吉福的那種芝士乾酪片就行。一定要都鋪滿,這樣才能每一口都吃到芝士。