滿滿是肉的快手三文治

疫情在家吃膩了家常菜和米飯，心血來潮做個三文治吃吃
醃製火腿肉的焦香味加上雞蛋和麪包的“夾攻”
只想吃了一個再來一個

用料  

滿滿是肉的快手三文治的做法  

1. 先把雞蛋煎成荷包蛋，平底鍋不用清洗，再把火腿煎略焦，起碟把油晾乾。留着鍋裏的餘熱，放兩片面包片正反兩面煎焦，焦的程度一點點即可，太硬會影響貼合。

2. 雞蛋和火腿煎好的樣子，麪包煎不煎看個人喜好，焦了會更有西式風味哦

3. 開始下醬啦

4. 第一層沙拉醬抹勻，可以更好的幫助肉肉的貼合

5. 第二層番茄醬。如果火腿來不及晾乾油，抹勻好的醬可以幫助肉肉貼合面包，

6. 第三層下蛋

7. 第四層再來兩片火腿，再抹上雙醬

8. 最後一層蓋上面包片，用手按一按，防止切件的時候裏面的肉會滑動

9. 開吃！幸福的感覺就是滿嘴都是肉肉

小貼士

第四層建議可以再加一層面包片再上火腿，這樣可以減少雙醬的重口味，和增加三文治的層次感
放蔬菜也是可以的哦