昨晚老媽送來好幾根山藥，冰箱也需要清庫存，所以有了這款三明治🥪！
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 吐司 | 2片 |
| 山藥 | 20克 |
| 三文魚 | 一小塊 |
| 檸檬汁 | 幾滴 |
| 花生醬 | 2勺 |
營養滿滿山藥三文魚三明治的做法
食材準備
![營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第2張]( "營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第2張")
三文魚洗淨，用檸檬汁醃製10分鐘
![營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第3張]( "營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第3張")
山藥蒸熟後去皮用勺子壓成泥
![營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第4張]( "營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第4張")
取一片吐司，塗上花生醬，再塗上山藥泥
![營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第5張]( "營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第5張")
三文魚煮熟後用勺子壓碎
![營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第6張]( "營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第6張")
雞蛋打入三明治機，煎熟
![營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第7張]( "營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第7張")
煎好的雞蛋放在吐司上，放好三文魚，蓋上另一片吐司，放入三明治機加熱2分鐘
![營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第8張]( "營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第8張")
如果不喜歡酥脆口感，可以省略放入三明治機加熱的步驟
![營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第9張]( "營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第9張")
元氣滿滿的早餐！
![營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第10張]( "營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第10張")
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![營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第11張]( "營養滿滿山藥三文魚三明治的做法步驟圖 第11張")
小貼士
吐司最好切掉四邊 口感更好
