用料
| 雞翅 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 老抽 | 少許 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生薑 | 2片 |
| 黑胡椒粉 | 少許 |
| 白糖 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 辣椒末 | 可不放 |
| 冬陰功醬 | |
| 香椒膏 |
泰式雞翅的做法
雞翅解凍好，用户籤子扎小孔或是切刀子，放入所有調料醃製一個小時或是冷藏過夜入味。
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雞翅醃製好後過濾調料汁，取出蒜末、薑片、辣椒。放入烤箱170度30分鐘，或是空氣炸鍋185度，15分鐘，或是裹上澱粉，放入油鍋炸。
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泰式雞翅
早餐食譜
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