鷹嘴豆芝士盞｜鷹嘴豆泥｜鮮蔬魚均衡營養搭配｜寶寶輔食補鈣

鷹嘴豆營養很高，但是不會做？
搭配芝士各種蔬菜肉類，營養滿分

用料  

鷹嘴豆芝士盞｜鷹嘴豆泥｜鮮蔬魚均衡營養搭配｜寶寶輔食補鈣的做法  

1. 鷹嘴豆涼水泡過夜，去皮

2. 破壁機加沫過豆的水

3. 別加太多，會增加後期炒至時間

4. 堅果或者冰沙清洗檔   8分鐘多打會細膩

5. 鍋中放紗布，倒入豆汁

6. 過濾，鷹嘴豆一般不會有太多豆渣

7. 小火熬

8. 熬成這種半凝固狀態，這就是豆泥

9. 準備其他材料

10. 豆泥大概200g加兩個雞蛋，攪拌均勻

11. 有調料粉可以拌一包，增加營養和口味

12. 將豆泥平鋪容器中，加點奶酪

13. 然後加番茄醬，彩蔬丁，三文魚，腸，鵪鶉蛋

14. 加一層奶酪片加點番茄醬

15. 烤箱提前預熱，180度20分鐘

16. 準備開吃

17. 風味很特別的口感